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都說現在餐飲行業的要求越來越高,食物的口感不僅要好,菜品要達到色香味俱全,還得給顧客營造一個良好的用餐環境,要在餐飲空間裝修設計方面下足功夫。那么在餐飲空間裝修設計時有哪些地方是需要注意的呢?下面一起來學習一下!
1、關于品牌調性
也就是大家常說的“定位”,在繁華的大都市和偏僻的小村落,消費者的消費能力、喜好等都是不同的。通常來說,在定位比較高檔的餐飲品牌店,往往會選擇更有能力的裝修設計公司團隊。因為這類公司和團隊的施工經驗、能力水平都比較高,可以根據品牌調性進行合理設計創造,并及時糾正裝修設計時可能出現的問題,達到令人滿意的裝修效果,提高用戶認可度。
2、關于創新創意
清晰了品牌定位,緊接著要考慮的就是要用什么樣的風格來把品牌的調性很好的表現出來,比如我們平時在大街上走路逛街的時候,看到各種各樣的店面,各種風格的設計,總是有點眼花繚亂,所以要用什么樣的裝修風格才能在那么多的餐飲品牌中脫穎而出,這就需要創新和創意。
3、關于色彩的搭配
顏色的選擇,色調的搭配對整體的裝修風格也是有很大的影響的,這里面面還多多少少包含了一點心理學喝顏色性格學,不同的顏色會帶給人不一樣的情緒影響,從而進一步會影響人的用餐情緒和營銷業績。舉例說明,火鍋店因為對氛圍的要求更為火辣、熱情,所以主題餐廳的顏色多為紅、黃兩種主打色系。
4、關于商業價值
很多之所以在餐飲空間裝修方面花費極大的精力和財力,為的就是通過對店面裝修設計,呈現和本餐飲品牌文化調性高度契合的餐飲空間,達到更高的商業價值。
小結:既然是做事業,前期的投入是必不可少的,而餐飲空間裝修就是其中重要的一項,但是要打造一個高顏值的店面,給消費者呈現集美味菜品和視覺盛宴,需要裝修設計公司團隊的施工經驗和能力水平要高。